株式会社イクト

天空栽培で育まれた
天空野菜

ハッカとミントの違い

こちらの写真は、日本ハッカ(左)とスペアミント(右)です。ミントとはシソ科ハッカ属の総称で、ハッカはミントの一種です。メントールという天然の清涼成分が特徴で、葉を揉むとスーッとする独特の香りがありますね。日本ハッカのほうがスペアミントよりメントールの含有量が多いと言われています。そのため日本ハッカはキーンとした強い清涼感があり、ハッカ油の原料として使われます。

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